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Capitolo

Blue Ocean, Red Ocean

This chapter aims to guide through two pivotal concepts—Blue Ocean vs. Red Ocean strategies—to help the students carve out a distinctive space for a brand or a business.

  • Keywords:
  • blue ocean,
  • red ocean,
  • USP,
  • UVP,
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  • Anno di pubblicazione: 2026
  • Pagine: 75-83

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  • Anno di pubblicazione: 2026

Informazioni sul capitolo

Titolo del capitolo

Blue Ocean, Red Ocean

Autori

Lingua

Inglese

DOI

10.36253/979-12-215-1069-0.07

Opera sottoposta a peer review

Anno di pubblicazione

2026

Copyright

© 2026 Author(s)

Licenza d'uso

CC BY 4.0

Licenza dei metadati

CC0 1.0

Informazioni bibliografiche

Titolo del libro

Social Media, Social Food

Sottotitolo del libro

Introduction to Social Media Strategies for the Food Industry

Autori

Marco Delapierre, Alessandro Galatoli

Opera sottoposta a peer review

Numero di pagine

208

Anno di pubblicazione

2026

Copyright

© 2026 Author(s)

Licenza d'uso

CC BY 4.0

Licenza dei metadati

CC0 1.0

Editore

Firenze University Press

DOI

10.36253/979-12-215-1069-0

ISBN Print

979-12-215-1068-3

eISBN (pdf)

979-12-215-1069-0

eISBN (xml)

979-12-215-1070-6

Collana

Strumenti per la didattica e la ricerca

ISSN della collana

2704-6249

e-ISSN della collana

2704-5870

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