Il commercio al minuto. Domanda e offerta tra economia formale e informale. Secc. XIII-XVIII / Retail Trade. Supply and demand in the formal and informal economy from the 13th to the 18th century
- A cura di:
- Giampiero Nigro,
La distribuzione dei beni di consumo nell’Europa medievale e moderna era multiforme e coinvolgeva spazi e attori diversi. Nelle fiere e nei mercati, nelle botteghe più o meno grandi delle città si vendeva ogni tipo di derrate alimentari e di oggetti necessari alla vita quotidiana. Erano anche innumerevoli i piccoli ambulanti che tenevano banco per strada, i contadini che raggiungevano la città per offrire i prodotti dei loro orti o del pollaio, della caccia o della raccolta spontanea, passando di casa in casa. Mercanti ambulanti percorrevano con le loro balle e casse anche le vie meno frequentate, raggiungendo villaggi e frazioni disperse. Una grande molteplicità di attori economici che concorrevano assieme a raggiungere ogni tipo di consumatore, dai più agiati ai più umili.
L’obiettivo del progetto di ricerca è stato quello di comprendere l’organizzazione economica e l’evoluzione di queste diverse forme di commercio al minuto. Sul piano dei risultati, i contributi raccolti in questo volume costituiscono la risposta storiograficamente più aggiornata ad alcune delle questioni proposte, come l’analisi dei legami tra le diverse scale spaziali (dalla bottega alle reti europee di mercanti ambulanti), del commercio formale e informale tra regola e pratica, della circolazione dei beni fra città e campagna, delle tensioni fra gli attori di questi scambi, le loro rivalità e i loro accordi, ma anche le attese dei consumatori e le esigenze dello stato, e degli effetti sull’organizzazione istituzionale e dei mestieri della distribuzione nel periodo compreso fra il Medioevo e il XVIII secolo.
- DOI: 10.36253/978-88-6655-751-7
- Collana: Atti delle «Settimane di Studi» e altri Convegni
- Comitato scientifico: Fondazione Istituto Internazionale di Storia Economica «F. Datini»
- Lingua: Italiano
- Argomento: Storia economica
Acquisto
University of Florence, Italy - ORCID: 0000-0002-1008-1153
- Anno di pubblicazione: 2015
- Pagine: 534
- eISBN: 978-88-6655-751-7
- Licenza d'uso: CC BY-NC-ND 4.0
- © 2015 Author(s)
- Anno di pubblicazione: 2015
- Pagine: 534
- ISBN: 978-88-6655-750-0
- Licenza d'uso: CC BY-NC-ND 4.0
- © 2015 Author(s)
- Anno di pubblicazione: 2015
- eISBN: 978-88-9273-345-9
- Licenza d'uso: CC BY-NC-ND 4.0
- © 2015 Author(s)
Informazioni bibliografiche
Titolo del libro
Il commercio al minuto. Domanda e offerta tra economia formale e informale. Secc. XIII-XVIII / Retail Trade. Supply and demand in the formal and informal economy from the 13th to the 18th century
Curatori
Giampiero Nigro
Opera sottoposta a peer review
Numero di pagine
534
Anno di pubblicazione
2015
Copyright
© 2015 Author(s)
Licenza d'uso
Licenza dei metadati
Editore
Firenze University Press
DOI
10.36253/978-88-6655-751-7
ISBN Print
978-88-6655-750-0
eISBN (pdf)
978-88-6655-751-7
eISBN (xml)
978-88-9273-345-9
Collana
Atti delle «Settimane di Studi» e altri Convegni
ISSN della collana
2704-6354
e-ISSN della collana
2704-5668
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