Mario Bertuccioli
- Affiliazione: University of Florence, Italy
- Curatela
-
Secondo Convegno Nazionale della Società Italiana di Scienze Sensoriali
Atti dei LavoriMilano, 30 giugno – 1 luglio 2008
A cura di Erminio Monteleone, Mario Bertuccioli
Anno di copyright: 2008