Comitati scientifici

• Florientalia East Asian Studies Series

• Curatela
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Il dono dell’airone
Scritti in onore di Ikuko Sagiyama
A cura di   Luca Capponcelli, Diego Cucinelli, Chiara Ghidini, Matilde Mastrangelo, Rolando Minuti
Anno di copyright: 2024
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• Capitolo
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Kannon alla julienne e Fudō Myōō in salamoia. Parodie buddhiste commestibili nella Edo del tardo XVIII secolo
• Chiara Ghidini
Contenuto in: Connessioni. Studies in Transcultural History
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• Capitolo
• 
Japanese shōjin ryōri: the green competition from Buddhist temples to TV shows
• Chiara Ghidini
Contenuto in: Studi e saggi
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